水果风幕柜如何维护：
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定期清扫压缩机和冷凝器。
清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
冷藏展示柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。当风幕柜出现问题时，我们也应了解应对措施。
水果风幕柜性能特点：
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1、双风幕制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内物制冷盲区。先进的背吹风制冷系统，降温快，柜温均匀，高效节能；
2、制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外知名产品，确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计，提高了换热效率，使柜内降温更快、温度更低，同时更加节能；
3、融霜自动控制，性能稳定；采用停机自然空气融霜，降低了电能消耗；
4、500mm超宽隔板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层隔板前沿的专用灯管，增强了柜内物品的展示效果；
5、全透明中空玻璃侧板，豪华气派，展示效果很好；
6、配有夜间节能帘，专供夜晚和其他非营业时间使用；
7、微电脑数显控制器，使柜内物品温度控制更准切，系统更加节能。
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