工作原理：旋转离心过滤网盘，采取动态机械屏蔽、物理离心脱除方法，以每分钟1500/2200转的转速，以拦截式的旋转运动，与较大雾滴发生机械碰撞，从而被阻拦，捕集，气体可自由通过；在离心力的作用下，甩到盘壁，使汽水分离彻底。
高效：气液分离彻底、高效、对油、水、漆雾等液态微粒有高达95%以上的回收率。
2）节能：实时净化，将油烟、水、雾等液态微粒拦截在前端，保证后续设备的高效低能耗运行。
3）经济：投资小，运作成本低，清洗次数少，稳定性好，故障率低，增强设备的使用寿命。
4）方便：产品结构紧凑，设计美观，体积小，重量轻，安装简单，维护快捷，清洗方便，可依厨房空间或其它可利用的空间实施任意组合组装，分装。
5）耐用：采用优质钢材，具有耐高温、耐腐蚀、不变形等显著特点。
6）安全：管道内无油圬,无漏油，滴油现象。出风口不挂油污，消除火灾隐患。
7）环保：无二次污染，可实现废物回收再利用，更环保。