沈阳在2012年将结束餐厨垃圾和生活垃圾一起填埋的历史，餐厨垃圾将要废物利用，做成生物肥料或者用于发电，今年，沈阳将要建设两座餐厨垃圾专用处理厂。 第一座餐厨废弃物处理场拟选场址位于沈阳市大东区英达乡赵家村，即原沈阳市赵家沟生活垃圾处理场，赵家沟生活垃圾处理场现已封场。赵家沟生活垃圾处理场距市区15公里，拟接收沈阳市大东区、棋盘山旅游开发区、沈北新区蒲河新城和沈河区东部区域所产生的餐厨废弃物，设计处理能力为120吨/日。采取复合微生物高温好氧扩培技术，产生的复合微生物菌种产品可进行销售。
第二座餐厨垃圾处理场拟选场址位于沈阳市苏家屯区陈相镇奉集堡老虎冲村，即沈阳市老虎冲垃圾场场区内，距市区28公里。设计日处理能力200吨，拟接收沈阳市和平区、东陵区（浑南新区）、苏家屯区及沈河区西部区域等所产生的餐厨废弃物。采取厌氧消化制取沼气并网发电的处理技术。
那么餐厨垃圾是如何运送至餐厨垃圾处理厂的呢，计划在沈阳范围内集中收集所有餐饮企业的餐厨垃圾，要在餐饮企业的厨房内放置油水分离装置，将每天产生的餐厨垃圾（包括废弃油脂）经过油水分离器的初次分离，倾倒在不同容量的桶中，然后进行分类，主要分为餐饮废弃油脂和餐厨垃圾废弃物，然后用餐厨垃圾专用车，在规定的时间内运送至餐厨垃圾处理厂。相信在不久的将来，沈阳的环境一定会又上一层高台。